Решилась моя любимая радость приготовить уху :) Благо в морозилке нашлась мороженная тушка форели.
Ну а готовилась она (уха, а не радость :))) ) так: пара кусочков форели была обезкожена и обескостена (просто тушка была с чешуёй, а жевать чешую - как-то не очень нравится), в кастрюльку для микроволновки были добавлены пара нарезанных картофелин, рис, соль, специи, вода :)
Ну и поставилась кастрюлька в микроволновку минут на 10. Потом была добавлена пара листиков лаврушки и поставлено ещё на пару минут до полной готовности.
Даем настояться пару минут, раскладываем по тарелкам и наслаждаемся....
Приятного аппетита!
2 комментария:
Недурственно там у вас в холодильнике-то!
Я так подозреваю водочка тож была! :)
Я щас квест прохожу: освободи холодильник от продуктов :)))
А то забит непонятно чем. И жалко будет, если это непонятночто испортиртся :)
Вчера на обед, например, креветки были :)
Отправить комментарий