Коломенское

Довелось недавно прогуляться по Коломенскому парку.
Погода была не очень солнечной и слегка прохладной, но тёплая компания с лихвой нивелировала данный недостаток ;)
Спасибо вам, мои подруги и дрУги!
Ссылка на все фотки высланы персонально :)

Ленивое мясо по-французски

Многие, наверняка, знают рецепт мяса по-французски.
По крайней мере, до меня оригинальный рецепт дошел в таком виде: мясо (резанное тонкими пластинами), лук, сыр, майонез. Соль/перец по вкусу на мясо. запекать в духовом шкафу до готовности.
Русский вариант данного рецепта предполагает ещё и картофельную подушку, на которую выкладывается мясо и всё остальное. Картофель можно порезать тонкими пластинками или сделать из него пюре. Видимо, вечная нехватка времени сказалась на рецепте: не надо отдельно готовить гарнир.... :)
Я же пошёл дальше: заменил мясо на фарш и лук сначала обжарил.
Получилось не менее вкусно, чем в оригинальном рецепте. Вот только выберите правильный фарш, чтобы не получилось слишком жирно....

Очередная картинка для рабочего стола

Опять захотелось чего-то светлого и прекрасного....
Вот и поставил очередную картинку с красивым мужским телом на рабочий стол.... Интересно, почему большинство людей стесняется своего красивого тела? А если не стесняются, то характер просто отвратительный.... Наверно, права поговорка, что "сила есть - ума не надо" :)
Разрешение, как обычно, 1024*768. Уж больше нет....

Раздельное приготовление

Вы, наверно, слышали о раздельном питании. Это когда углеводы поглощаются отдельно от белков.
Но можно не только раздельно питаться, но и готовить :) Получается, кстати, совершенно другой вкус, чем когда готовишь всё вместе....
Итак. Картошку, баклажан, лук, болгарский перец режем не очень мелкими кускам. Помидорку можно чуть помельче. Теперь скидываем овощи в эмалированную посуду или в пластиковый контейнер. Солим, перчим, добавляем приправы по вкусу, пару ложек подсолнечного масла, хорошенько всё это перемешиваем и ставим в холодильник на сутки. Особо голодные личности маринование овощей могут пропустить :)
На следующий день овощно-приправную смесь ставим (в соответствующей посуде) в микроволновую печь и готовим минут 7-10 до почти готовности.
Пока готовятся овощи, можно приступить ко второй части обеда. Для этого раскаляем сковороду, добавляем туда немного подсолнечного масла. Как масло хорошо разогреется, так кладём немного обжариться луковицу, порезанную не очень мелко. Как лук немного обжарится, добавляем в сковороду нарезанную свинину. Размер кусочков - по вкусу :)
Обжариваем до готовности. Солим, перчим, приправы - по вкусу.
Вынимаем овощи из микроволновки, добавляем к ним обжаренное мясо и доводим мясо с овощами до готовности в микроволновке.
Скажу честно, можно было всё свалить в посуду и готовить сразу в микроволновке, безо всякого маринования овощей и обжаривания мяса. Но! В этом весь и смак. Вкус у блюда получается совершенно другой. Овощи впитают аромат приправ, а мясо будет сочным. Одним словом, получится рай для гурмана ;) По крайней мере, мне - очень понравилось....

Русалки

Сегодня по народному календарю - Пахом. Примета понравилась, что решил её записать:

На Пахома тепло - все лето теплое.
Русальный день. Где русалки пробегут, там травы густы, где полежат - всходят цветы, где выжмут косы - там грибы в осень.

Осталось смотреть внимательно русалок :)

Микроб

Ехал с работы домой и почему-то всплыло слово "микроб". И подумалось, если есть микроб, то должен быть и макроб, а так же наноб, пикоб, килоб, мегоб....
Наверно, болезнь даёт свои плоды: четыре дня лежания под одеялом с редким выползанием из-под него....

Поросята

Что-то вспомнилось, что в доме живёт пара поросят (см. картинку) :)
Вот и захотелось приготовить что-то вкусное. В итоге получилось мясо тушеное с овощами. А-ля чанахи :)
В горшочек наливаем немного масла и смазываем донышко, чтобы ничего к нему не пристало. туда кладём мясо, резанное кусочками, солим, перчим. Ну а дальше идут овощи: лучок (резанный не слишком крупно), картошечка, баклажанчик, соль, перец, приправа (хмели-сунели), перчик болгарский, помидорчик, соль, перец, приправа. Немного добавляем воды, закрываем крышкой и ставим в разогретый до 200 градусов духовой шкаф и забываем минут на 30-40.
Достаём, даём остыть, раскладываем по тарелкам, едим.
Приятного аппетита!
Если горшочки маленькие, то можно подавать прямо в горшочках - так медленнее остывать будет.

Царицино

Даша! Спасибо огромное за вытаскивание меня в столь замечательное местечко :)
Ходили в воскресенье в Царицинский парк. Оказывается, до этого парка мне совсем немного ехать: минут 15 на маршрутке.
Даже непонятно было, чего так было людно в парке: то ли выходной, то ли День Музеев отмечали.... :) Да и погода благоприятствовала прогулкам: небольшие облачка не давали слишком вспотеть на свежем воздухе :)

Интеллектуальный стиральный порошок

Сейчас фраза из рекламы услышалась и осозналась:

**** 100 пятен - отстирает 100 пятен!

Оказывается, стиральные порошки теперь умеют считать. Отстирают только сто пятен. Если на какой-то вещи будет пятен больше, то часть пятен останется.... :) Так что, любители этого порошка, будьте внимательны: не доводите свою одежду до крайности :)))
Чтобы не было рекламы, марку порошка заменил звёздочкми :)

МосКреп

Перенесли, наконец то, на нормальный хостинг интернет-магазин крепежа МосКреп www.moskrep.ru. Работает под управлением 1С-Битрикс, редакция "Малый Бизнес". Содержимое корзины отправляется, как и просили, только на e-mail. Больше нигде ничего не хранится....
Особенно порадовало в дизайне - присутствие безголового чувака, который поддерживает стену с картой страны :) Но, как сказали, что дали, то и лепим.... Ну и использование этого огромного эпического полотна про тяжелые будни строителей на всех страницах сайта, а не только на главной, является излишеством. imho.
Из технических новшеств, которые использовались на этом сайте - это свойства разделов (выделены голубеньким на второй картинке) и возможность заказа нескольких позиций с указанием количества позиций для каждого наименования товара (выделено зелёненьким). Остальное - стандартное, если не считать левого меню с выпадением подменю совсем в другом месте (по самим меню, а не у нужного пункта).

Первая фотография

Клёвый мишка? Мне тоже понравился :)
Это я фотоаппарат себе приобрел CANON PowerShot A590 IS, вот и попробовал побаловаться.... Интересно, как много будет сделано фотографий этим фотоаппаратом, пока мне не надоест? :)

ПромСнаб

Довелось недавно закончить перенос сайта ООО "ПромСнаба" с самописной CMS на 1С-Битрикс. Результат можно увидеть по адресу www.promsnab-nn.ru.
Дизайн взят старый, практически без изменений. Может быть, там и встречаются небольшие косяки, но полное следование старому дизайну - пожелание заказчика :)
Кстати, именно на этом сайте узнал, что такое ротаметры. Это приборы учета воды, газа, ещё чего-то, а не приборы для измерения размера рта, как могут подумать некоторые :)

Видок - Vidocq

Наконец то посмотрел фильм Видок http://www.kinopoisk.ru/level/1/film/872/
Несколько раз начинал смотреть, но как-то засыпал на первых минутах или становилось неинтересно.... Но вот сейчас удалось посмотреть полностью, о чём ни разу не жалею....
И игра актёров, и постановка, и компьютерные эффекты.... Всё, как мне показалось, на высоком уровне. Главное - втянуться в сюжет, а то потом можно потерять сюжетную линию и будет неинтересно :)

9 мая - с праздником!

Как бы это не звучало банально, поздравляю с Праздником!
Ведь если бы не этот праздник, может быть и нас бы не было.... А если бы были, то были бы совершенно другие и мы, и всё вокруг....
Спасибо ветеранам, пожелания крепкого здоровья и счастья!

Свеча горела

Что-то вспомнилась фотография горящей ночью свечки....
Даже не только вспомнилась, но и нашлась :)

Озорные буквы

Буквально вчера по радио услыша песню Игоря Николаева "Дельфин и русалка". Но было хорошее настроение и почему то подумалось, что может ещё быть песня "Дельфин и кусалка".
А сегодня ехал в маршрутке и когда проезжали мимо грузовика, почему то подумалось, что есть слово грызувики. Только потом задумался, что может носить такое название: животное или какой-нить механизм....

Спам

Оригинальный спам пришел (см. картинку). Вот и спрашивается, как такое читать? :)
Самые интересные места закрасил, чтобы было интереснее :)

Игра в города

А давайте поиграем в угадайку? :)
Нашлась вот такая фотография, сделанная в одном из известных российских городов. Кто угадает, что это за город? :)
Фотография сделана 29 февраля 2008, когда снег начал усиленно таять и начали образовываться лужи. Вот и в одном дворе вот так решили проблему с вечной лужей, которую никак не обойти....

Реклама гигиенических продуктов

Фраза из рекламы:

Чистота покидает слишком быстро тебя в такие дни? Задержи её....

И тут должен появиться кадр с наручниками :)))))