Где-то слышал, что каждый день необходимо включать в свой рацион какое-нибудь первое блюдо, какой-нибудь супчик.
Оказывается, что можно безо всяких особых усилий себе такое обеспечить :)
Берём кусочек чего-нибудь мясного (например, куринное бёдрышко или небольшой кусочек свинины), режем на небольшие кусочки, кладём в кастрюльку (пригодную для микроволновки), сыпем туда замороженных овощей (обычно продаются в магазине), заливаем водой и ставим в микроволновку на 10 минут. Через 10 минут достаём кастрюльку, добавляем специи и соль. Ставим ещё в микроволновку и доводим до готовности.
Приятного аппетита!
Знакомая назвала такой суп - холостяцким :) В целом с ней согласен :)
Вот только небольшой недостаток при готовке супов в микроволновке: не получается пену снять, бульон получается не совсем прозрачным.... Если кто-то подскажет, как избавиться от пены при готовке в микроволновке - буду очень даже признателен ;)
Комментариев нет:
Отправить комментарий