Варёная картошка, свежие огурцы, докторская колбаса, варёные яйца, лук зелёный, укроп. Режем, перемешиваем, охлаждаем в холодильнике.
Подавать с холодным квасом, сметаной/майонезом. Соль/перец по вкусу в каждую тарелку.
Получается просто, вкусно, освежающе.
Приятного аппетита!
PS. Ну а докторская, потому что в качестве мясной составляющей используется докторская колбаса. Можно вместо неё взять варёное мясо.
PPS. Варить картошку и яйца можно в пароварке :)
Комментариев нет:
Отправить комментарий