Итак. Режем луковицу кубиками и кидаем на горячую сковороду с небольшим количеством масла, туда же закидываем резаную свиную колбаску (продается такая в колбасных отделах). Как луково-колбасная смесь немного поджарится, так выключаем газ под сковородой....
Теперь берём половину пакета супа с шампиньонами (есть такая замороженная смесь) и кладём в кастрюльку, пригодную для микроволновку. Туда же добавляем смесь из сковороды. Заливаем водой и ставим на 10 минут в микроволновку. После этого добавляем в суп кубик свиного бульона и ставим ещё на 2,5 минуты под микроволны.
Разливаем суп по тарелкам и подаём к столу.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий